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世界最古老的饭店在哪个城市

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在日本山梨县的一处山谷里,有着世界上最古老的酒馆甲州西山温泉庆云馆。它于公元705年开始营业,至今超过1300年历史,是吉尼斯世界纪录的保持者!在这家酒馆漫长的历史中,上至天皇,下至武士,都曾在此消费。下面就随小编一起了解下这家世界最古老的饭店吧!

世界最古老的饭店

庆云馆的旅馆历史,向上追溯以大约一千三百年前的庆云二年(705年)由藤原真人开馆为开端。由于是在庆云年间开馆的,所以被命名为庆云馆。从那以后,泉水一直喷涌至今,从未枯竭。作为被山峦环抱在山谷中的秘泉,一直受到众多的都市人、名将、文人的喜爱。今天的庆云馆,继承了不随时代变迁而改变的待客之心、日本的和之心迎接到访的每一位客人。

庆云馆所在的山梨县,拥有已登记为世界文化遗产的富士山。这是日本的最高峰神山富士山。西山温泉,据说有许多市民和军事指挥官在战国时期参观过它。在战后日本统一的过程中,据说德川家康曾两次访问日本。后来,它被称为武田新根和德川家康的秘密温泉。无论多少年过去了,庆云馆体现了日本人对客人一贯的热情好客。

主要客房有十二个榻榻米大小,宽敞舒适,并配有套间,采用沉静稳重的日式装修。配备的器具均渗透着浓郁的日本传统特色。特别房极尽奢华,宽敞的空间凝聚了精美的设计。窗外,甲斐的山峦宛如山水画一般,所有房间都能远眺早川、汤川溪谷的优美景色。

仅限本馆可以品尝的限定会席深山会席,浓缩了山河的味觉精华。膳食精选当季时鲜,每一道菜品皆倾注了厨师的心血,以精心搭配的器皿呈献给您。热菜在热时呈上,冷菜则保持冷鲜的状态,每一道菜品严守上菜时间。到庆云馆务必品尝素材新鲜、色彩丰富的深山会席料理。

当然,酒店的经久不衰也要归功于其贴心的待客之道,比如,对常客,会迎合客人口味制作菜肴,逢纪念日也会向客人送去祝福的礼物等等。更难能可贵的是,庆云馆从老板到员工,代代传承,对这些工作人员来说,他们努力工作不是为了老板,而是为了守护这座酒店。

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